om os

kontakt

bestil

lej festudstyr

frokostordning - 28 68 60 86

mad i og ud af huset - 22 96 60 86

andre siger

historie

 

Slidersmenu fra 160,- (juni)

(miniburgers) som buffet eller reception

 

- Alt er anrettet på fade og klar til at komme på buffetbordet.

- Al varm mad er pakket i termokasser

- I stiller selv op og anretter på buffetborde

 

 

Vil du ha' hjælp?

- 1 kok i 3-4 timer der tilbereder og anretter jeres

   slidersbuffet til studenterfesten.   
   Kr. 2500,- v/ under 50 pers.

 

- 2 kokke 3-4 timer, der tilbereder og anretter jeres

   slidersbuffet til studenterfesten.

   Kr. 3500,- v/ over 50 pers.

 


Vælg 4 'slidersfyld'

1) Porchetta m/ urter, trøffel creme, syltede mini rodbeder og spidskål

2) Pulled turkey eller pulled pork barbeque sauce, colesaw
      og syltede rødløg

3) Short ribs, chili mayo og syltede rabarber

4) Små øko hakkebøffer, ærte-estragon-creme, karameliseret løg
     m/ ristede svampe og syltede agurker

5) Varmrøget laks m/ avokado og avokado creme

6) Vegtar slider: portobello svampe og Karl Johan creme
       og ovnbagte tomater m/ rosmarin

 

 

Vores slidersboller er økologisk hjemmebag.
- 2-3 slags øko boller (hvede, grov, durum mm


Hjemmelavede dressinger og tapanader

 

 

Tilvalg til merpris:

- Hjemmelavede fries (+ 25 kr)

- Hjemmelavede sweet potatoe fries (+ 25 kr)

- Fritte løgring (+ 25 kr)

 

 

Bestilling v/min. 20 pers.- anrettes i porcelænsfade
Ekskl. levering 350,-
Ekskl. afhentning af brugt service 350,-
Ekskl. levering, afhentning, leje af grill. kul,
optændning & kok i 3-4 timer: 2500,-  (v/ 20-40 pers)

 

bestil sliders menu

 

 

Frederiks Køkken

Islevbrovej 54-54B
2610 Rødovre

Selskaber i og ud af huset
selskab@frederikskoekken.dk 
+45 22 96 60 86

Frokostordninger

info@frederikskoekken.dk

+45 28 68 60 86

'hos Frederiks'

selskab@frederikskoekken.dk

+45 28 10 83 40