TJEK KALENDER - Fremover leverer vi mad ud af huset tirsdag til fredag - Vi holder lukket, lørdag, søndag og helligdage
- Rimmet, røget helleflynder m/urter & salat m/ rugbrød knas
- Jomfruhummer m/mango creme, salat & jordskokke chips
Hovedretsbuffet
- Langtidsstegt lammekølle med timian & hvidløg
- Smørstegt, farseret vagtel og svampe med urter & hvidløg,
hertil portvinsauce
Garniture til hovedret
- Salat af citronsyltede svampe m/ urter
(kantareller, kejserhatte, østershatte samt porto bello)
- Hjertesalat m/ ristede nødder, blåbær & brombær
- Bønnesalat m/ ovnbagte små mini gulerødder
& ovnbagte nye løg
- Ny-opgravede kartofler, som kartoffelsalat m/purløg
mayonnaise & malt jord
Hjemmebagt økologisk brød & diverse hjemmelavede tapanader
Dessert - anrettet i små glasskåle
- Sæsonens friske bær m/ havreknas, karamel-vanille creme