om os

kontakt

bestil

frokostordning - 28 68 60 86

mad i og ud af huset - 22 96 60 86

andre siger

 

Sensommer buffet (fra 6.aug – 15.sept)

 

2 retter 225,- (Forret og hovedret)

3 retter 295,- (Forret, hovedret og dessert)

___________________________________________________

 

Forret - tallerkenanrettet

- Rimmet, røget helleflynder med urter & salat med rugbrød knas

- Jomfruhummer med mango creme, salat & jordskokke chips

 

Hovedretsbuffet

- Langtidsstegt lammekølle med timian & hvidløg

- Smørstegt, farseret vagtel og svampe med urter & hvidløg,
  hertil portvinsauce

 

Garniture

- Salat af citronsyltede svampe m/ urter
  (kantareller, kejserhatte, østershatte samt porto bello)

- Hjertesalat m/ ristede nødder, blåbær & brombær

- Bønnesalat m/ ovnbagte små mini gulerødder & ovnbagte nye løg

- Ny-opgravede kartofler, som kartoffelsalat m/purløg mayonnaise
   & malt jord

 

Hjemmebagt økologisk brød og diverse hjemmelavede tapanader

 

Dessert - anrettet i små glasskåle

- Sæsonens friske bær m/ havreknas, karamel-vanille creme

 

___________________________________________________

 

Priser er v/minimum 20 personer og er:

 - anrettet i porcelænsfade

 - ekskl. levering 350,-
 - ekskl. afhentning af brugt service 350,-

 

 

Frederiks Køkken

Islevbrovej 54-54B
2610 Rødovre

Selskaber i og ud af huset
selskab@frederikskoekken.dk 
+45 22 96 60 86

Frokostordninger

info@frederikskoekken.dk

+45 28 68 60 86